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Compostage vs Méthanisation : Quelle Solution Choisir pour Vos Biodéchets ?

Deux solutions pour valoriser vos biodéchets… mais laquelle est la plus adaptée à votre activité ?

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La méthanisation : une valorisation énergétique puissante

La méthanisation transforme les biodéchets en biogaz et en digestat grâce à un procédé biologique en milieu anaérobie (sans oxygène).

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Avantages :

Valorisation énergétique (biogaz injecté dans le réseau ou transformé en électricité)
Très bon rendement pour gros volumes
Accepté pour une grande variété de déchets (y compris gras, carnés, liquides)

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Limites :

Traitement centralisé → nécessite une collecte organisée
Nécessite une infrastructure spécialisée

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Idéal pour :

Restaurants, supermarchés, industries agroalimentaires
Collectivités et entreprises générant plusieurs centaines de kg/semaine
Producteurs souhaitant un bilan carbone positif

⚖️ Tableau comparatif : Compostage vs Méthanisation

Critères Compostage Méthanisation
Type de valorisation Matière (compost) Énergie (biogaz) + digestat
Volume optimal Faible Moyen à très élevé
Déchets acceptés Verts, végétaux Tous types de biodéchets
Coût de traitement Faible (si sur site) Modéré avec prestataire
Complexité Moyenne (autogéré) Faible (externalisé)
Traçabilité Limitée Complète (certificat de valorisation)
Impact environnemental Très local, peu de transport Réduction des GES, production de gaz vert
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